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Panino alla Pizzaiola
INGREDIENTES
  • 1 pan tipo baguetin
  • 180 g de lomo o corte similar
  • 1 cebolla blanca chica
  • 1 de cebolla de verdeo
  • 40 g de Queserísimos Hebras Reggianito y Provolone
  • Ajo en láminas
  • Orégano y aceite de oliva.
PREPARACIÓN

1- Saltear la cebolla en el aceite de oliva hasta que esté transparente y reservar.

2- En la misma sartén saltear la carne cortada en tiritas con el ajo.

3- Tostar el pan y sacar la miga.

4- Rellenar con la cebolla, la carne y el verdeo picado. Espolvorear Queserísimos Hebras.

5- Gratinar al horno.